食品安全重于山,为提高食品生产经营单位主体责任意识,保障群众的生命财产安全和消费者合法权益,剑阁县店子镇坚持以人民为中心的发展理念,全力抓好食品安全属地管理责任,严把食品生产经营重点环节,切实把牢群众“入口关”。

组织谋划,压实责任。店子镇高度重视食品安全工作,党委书记和镇长牵头成立了食品安全工作领导小组,通过召开专题会议,制定食品安全工作计划和应急预案,明确干部责任清单,将食品安全工作做到定人、定岗、定责,确保工作有序开展。

加强培训,提升能力。店子镇采取自主学习相结合的形式,组织镇村干部系统地学习食品安全法律法规,并结合实际案例,深入剖析食品安全事故的原因、教训和防范措施,提高干部对食品安全工作的重视程度。

开展检查,排除隐患。组织各村社区对辖区内学校食堂、小作坊、餐饮经营、食品销售单位等重点场所进行安全检查,重点检查证照是否齐全、是否销售“三无”、过期及假冒伪劣产品等情况,针对存在的问题当场反馈,并向负责人详细讲解食品安全知识和注意事项,督促经营单位立即整改。

加强宣传,增强意识。为引导群众树立食品安全观念,提高群众的食品安全意识和自我保护能力,店子镇通过悬挂横幅、LED滚动播放、村村响广播、微信群转发等方式提高群众对过期、质变霉变、不符合国家安全卫生标准、“三无”食品的识别能力。

下一步,店子镇将持续开展食品安全检查,形成常态机制,全力提高镇域食品安全水平,确保群众“舌尖上的安全”。(赵从涛)